-
Zobrazenia
Marlenka palacinky 🥞 🤤 Recept od šikovnej @zdraverecepty.angelika
➡️ Ingrediencie :
✔️ vajcia 🥚 2ks
✔️ hladká špaldová múka 250g
✔️ mleté orechy 50g
✔️ med 🍯 1 lyžica
✔️ soľ štipka
✔️ nastrúhaná kôra z jedného citróna 🍋
✔️ xylitol 1 lyžička 🥄
✔️ perlivá minerálna voda 🥤 3,5dl
✔️ nízkotučné mlieko 🥛 3dl
✔️ olej 3 lyžice 🥄
✔️ kakaový prášok 1 lyžica
🥄 ➡️ Na plnku:
✔️ zahustené mlieko nesladené 180g
✔️ vanilkový pudingový prášok 30g
✔️ nízkotučné mlieko 1dl
✔️ med 🍯 2 lyžice 🥄
✔️ maslo 120g
➡️ Postup:
➡️ Prísady na cesto dáme do mixéra a mixneme hladké cesto. ➡️ Z cesta pečieme palacinky 🥞. ➡️ Nad vodnou parou zohrejeme zahustené mlieko, pridáme pudingový prášok premiešaný v mlieku. Miešame, pokiaľ nebude krém hustý. ➡️ Krém necháme za občasného miešania vychladnúť. ➡️ Vychladnutý krém dáme do mixéra, chvíľu pomixujeme. Pridáme zmäknuté maslo a med 🍯 ,mixujeme pokiaľ krém nie je hladký. ➡️ Hotový krém dáme do chladničky na chvíľu stuhnúť. ➡️ Palacinky potrieme krémom. ➡️ Krém natierajte na vychladnuté palacinky 🥞. ➡️ Hotové palacinky som ešte dala asi na 15 min do chladničky. Dobrú chuť 🙂
